Alexia Santini

"Accueil parfait! Une glace plombière généreuse en fruits, délicieuse. Sorbet vanille tres parfumé. Heureuse de cette découverte!!! Si vous passez par Corte, il faut y faire un stop!!!"

"Étant clients depuis plusieurs années, nous voulions tester votre glace , déception totale car nous n’avons pas eu une boule de glace mais plutôt des débris reconstitués en une minuscule boule ! Le chocolat était bon mais sans plus ! Quant aux madeleines minuscules à 2 euros sans commentaire… il faudrait rester dans votre domaine de chocolaterie et fruits confits sans s’éparpiller à mon sens … vous ne faites que de la concurrence aux gens déjà implantés qui font glacier !"

"Superbe accueil dans cette pâtisserie de joli standing. Des glaces aux parfums savoureux. Pas trop sucrés. Une clémentine confite de «haute couture» ! Bravo & respect. Quel régal !"

"Boîte signature reçu à Noël, emballage très joli. Mais les chocolats ne sont pas digne de la boîte. J’ai été déçu, je m’attendais à mieux, les orangettes sont amères… un goût de « rance » Le goût du chocolat en lui même est particulier, contrairement au chocolat d’une chocolaterie traditionnelle. Si vous êtes curieux pourquoi pas, mais pas pour régalez vos papilles Dommage"

"Je viens de goûter les fruits confits, très déçu, les fruits n'ont pas le goût de fruit, beaucoup trop de sucre, je m'attendais vraiment à autre chose."

"accueil sur le site de fabrication très sympa avec plein d'explications. Fruits confits délicieux. Goutez les cakes un délice fondant en bouche Merci Christine et Yves"

"Joseph Vallecalle J'ai récemment eu le plaisir de découvrir les fruits confits d'Alexia Santini, une artisane exceptionnelle basée dans le charmant village de Soveria, en Corse. Dès la première bouchée, j'ai été transporté par la richesse et l'authenticité des saveurs, témoignant d'un savoir-faire unique et d'une passion indéniable pour l'artisanat. Les fruits confits d'Alexia sont une véritable œuvre d'art. Chaque morceau est préparé avec soin, sélectionné parmi les meilleurs fruits locaux pour garantir une qualité inégalée. La méthode artisanale utilisée par Alexia respecte les traditions corses, tout en apportant une touche personnelle qui rend ses créations encore plus spéciales. J'ai particulièrement apprécié la texture parfaite de ces fruits confits : fondants et légèrement croquants à la fois. Les arômes naturels sont préservés, offrant une explosion de saveurs à chaque dégustation. Que ce soit pour un cadeau ou pour se faire plaisir, les fruits confits d'Alexia Santini sont une découverte incontournable. En résumé, je recommande vivement les fruits confits d'Alexia Santini. Ils sont le reflet parfait de l'artisanat corse : authentiques, délicieux et faits avec amour. Bravo Alexia pour ce travail exceptionnel, continuez à nous régaler avec vos merveilles sucrées !"

"Des produits de qualité supérieure ! Nous avons eu la chance de parler avec le propriétaire. Il a été très serviable et très gentil en nous expliquant et en nous montrant les produits qu'ils fabriquent. Une vraie rareté !"

"Très belle expérience ! La personne à l'accueil charmante, qui a pris le temps de m'expliquer et de me faire goûter un nougat bien délicieux. Je suis repartie avec des confiseries à offrir. Je recommande."

"Achat de la boîte découverte 3 étages Les fruits confits sont succulents Bravo pour ces bons produits Nougats et caramels à tomber. Reste plus que les chocolats à déguster Très belle découverte Je repasserai commande pour Noël André"

"Accueil téléphonique charmant et fruits confits divins !"

"Merci et félicitation pour la qualité des produits"

"Superbe, l'ensemble est de qualité exemplaire. Bravo"

"La quintessence des chocolats et confiseries en Corse."

"Endroit incontournable pour les becs sucres les chocolats d'Alexia sont de purs délices et je rapporte pratiquement chaque année les fruits confits haut de gamme de la maison Santini. Si vous connaissez les recettes du MOF Stéphane Glacier alors rapportez des clémentines confites pour faire son cake marrons clémentines confites c'est le graal de la pâtisserie pour les fêtes de fin d'année vous ferez vibrer les papilles de vos convives"

"Chocolats offerts par ma sœurette à Noël. Un vrai régal. Une belle decouverte pour le palais des différentes saveurs..."

"Chocolaterie à visiter absolument ! Chocolats, nougats et fruits confits tous faits maison, sont un régal pour les papilles."

"Les caramels à la framboise sont exceptionnels."

"Les fruits confits sont un véritable régal. J'ai une petite faiblesse pour les orangettes. Les autres fruits confits sont excellents dans les gâteaux. Une finesse du fruit rehaussée par juste ce qu'il faut de sucre, du grand art ! Pas étonnant que les plus grands viennent se fournir dans ce petit coin perdu de Corse !"

"Quelle belle découverte ! Un régal pour les papilles !! 😋"

"Les excellents chocolats caramels , cakes au cédrat , à la clémentine et aux noisettes confectionnés artisanalement ; à déguster"

"Accueil chaleureux et des pâtes de fruits absolument délicieuses ! Cela vaut le détour !"

"Je viens de faire l acquisition d orangettes confites Une réelle déception pour un produit ultra pâteux Sans goût d orange Certains produits industriel sont même plus gouteux Vive déception"

"Des produits d’exception envoyés dans de jolies boîtes. Je recommande les fruits confits (sublimes) et les caramels aux fruits très originaux. Ainsi que les cakes dont nous nous sommes régalés. N’avons pas essayé les chocolats. Cela reste à faire !"

"Accueil chaleureux, tout à fait à la hauteur des merveilles qu'on peut y déguster, avant de repartir des étoiles plein les yeux et des saveurs exquises en bouche et empaquetées à offrir à ceux que l'on aime. Tout, dans cette boutique est aussi beau que bon. À découvrir absolument."